LA FAZENDA: " Riparte il ritrovo dei cugini Varriale"

“Ricomincia da qui” : Carlo e Maria Pia Varriale i protagonisti di una nuova affascinante mission eno-gastronomica, partita venerdì sera, 5 giugno, nel noto ritrovo “La Fazenda”. Coadiuvati dal noto chef della Casa Raffaele D’Alessio, i mitici cugini Varriale, “figli d’arte”, hanno presentato  ai selezionatissimi ospiti  ed al  loro prestigioso parterre di “fedelissimi”, il ristorante, “La Fazenda”, in total restyling, proponendo spazi interni ed esterni assolutamente rinnovati, pur ispirati ad uno stile tipicamente mediterraneo in perfetta armonia con il contesto paesaggistico che la vede  posizionata in un sito di grande suggestione, immersa nel verde della ridente collina di Posillipo, con lo “sguardo” proteso  verso la perla del golfo partenopeo, l’isola di Capri. 

In perfetta linea con il  “Food”, tema predominante di Expo 2015, che oltre a costituire una “vetrina di eccellenza” dei prodotti alimentari tipici di ogni angolo del mondo con le relative distinte tradizioni culinarie, dà particolare e giusto risalto al cibo ed alla dieta made in Italy, quale “elisir di una lunga e sana esistenza” Carlo e Maria Pia Varriale, forti di una pluriennale esperienza professionale scandita da tanti successi ed animati da un’unica grande passione quale “l’arte del ricevere e della ristorazione”, si sono esibiti nel corso della serata, in un festival di prelibatezze “del mare”, sapientemente confezionate dallo Chef D’Alessio e dal suo eccellente staff . A ravvivare l’atmosfera big  “live music show by Fabrizo Fierro ed i Toccafierro Band, che hanno accompagnato la serata e gli ospiti con un vasto repertorio musicale, dallo swing, ai nostalgici anni “60, per poi intonare alcuni brani celebri  della cultura musicale classica in omaggio a Napoli ed al suo golfo.

Centinaia di invitati sono intervenuti alla serata, esponenti del mondo dello spettacolo, tra cui Veronica Maya, Francesco Paolantoni, Marta Bifano, Edoardo Velo,  e tanti personaggi dell’impresa e del professionismo campano, Paola Fragalà, il chirurgo Ivan La Rusca, Carlo Varriale, Rino Vollaro .

Angela Acanfora